Halo pembaca setia! Hari ini kita akan membahas tentang cara mengolah biji anggur menjadi minuman sehat dan segar. Biji anggur ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, biji anggur mengandung antioksidan yang tinggi dan dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Selain itu, biji anggur juga mengandung resveratrol yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Pertama-tama, kita perlu mengambil biji anggur yang segar dan matang. Pastikan bijinya tidak terlalu kecil atau terlalu besar. Cuci biji anggur dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin menempel.
Setelah itu, rendam biji anggur dalam air hangat selama beberapa jam. Hal ini dapat membantu melembutkan biji anggur dan memudahkan dalam pengolahan selanjutnya. Setelah biji anggur sudah cukup direndam, tiriskan airnya dan siapkan untuk diolah.
Salah satu cara mengolah biji anggur adalah dengan membuat jus anggur. Caranya cukup mudah, cukup blender biji anggur dengan sedikit air dan tambahkan sedikit madu atau gula jika ingin lebih manis. Jus anggur siap untuk dinikmati dan memberikan rasa segar yang nikmat.
Selain jus anggur, biji anggur juga dapat diolah menjadi infused water. Caranya cukup tambahkan biji anggur ke dalam air mineral dan biarkan selama beberapa jam agar rasa dan manfaat biji anggur dapat larut dalam air. Infused water biji anggur siap untuk dinikmati sebagai minuman sehat dan segar.
Dengan mengolah biji anggur menjadi minuman sehat dan segar, kita dapat menikmati manfaat kesehatan yang terkandung di dalamnya. Jadi, jangan ragu untuk mencoba cara mengolah biji anggur ini di rumah ya. Selamat mencoba!