Anggur jus memang dikenal memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, terutama kesehatan jantung dan pembuluh darah. Buah anggur mengandung antioksidan yang tinggi, seperti resveratrol, yang dapat membantu melindungi jantung dan pembuluh darah dari berbagai penyakit.
Menurut dr. Asep Gunawan, spesialis kardiovaskular, kandungan resveratrol dalam anggur jus dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung koroner. “Resveratrol memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel jantung dari kerusakan dan peradangan,” ujarnya.
Selain itu, anggur jus juga mengandung senyawa flavonoid yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Clinical Nutrition, konsumsi rutin anggur jus dapat membantu meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
Prof. Dr. Budi Santoso, ahli gizi dari Universitas Indonesia, menambahkan bahwa anggur jus juga mengandung vitamin C dan kalium yang baik untuk kesehatan jantung. “Vitamin C dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel jantung, sedangkan kalium dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil,” katanya.
Tentu saja, konsumsi anggur jus tidak akan memberikan hasil yang instan. “Penting untuk mengimbanginya dengan gaya hidup sehat, seperti pola makan seimbang dan olahraga teratur,” tambah dr. Asep Gunawan.
Jadi, jika Anda ingin menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, tidak ada salahnya untuk menambahkan anggur jus ke dalam menu harian Anda. Dengan kandungan antioksidan, resveratrol, flavonoid, vitamin C, dan kalium yang tinggi, anggur jus memang merupakan minuman yang sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah Anda. Semoga informasi ini bermanfaat dan jangan lupa untuk selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengubah pola makan Anda.