Anggur adalah minuman anggur yang memiliki banyak penggemar di seluruh dunia. Namun, tidak semua anggur sama, ada yang berkualitas tinggi dan ada pula yang kurang berkualitas. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk bisa memilih dan menyimpan anggur yang berkualitas agar bisa menikmati rasanya yang lezat.
Tips pertama dalam memilih anggur yang berkualitas adalah memperhatikan warna kulit anggur tersebut. Menurut ahli sommelier, warna kulit anggur yang cerah dan berkilau biasanya menandakan kualitas anggur yang baik. Jadi, pastikan untuk memilih anggur yang kulitnya tidak terlalu kusam atau berkerut.
Selain itu, penting juga untuk memperhatikan aroma anggur saat kita membelinya. Menurut pakar anggur, aroma anggur yang segar dan kompleks adalah tanda dari anggur yang berkualitas tinggi. Jadi, pastikan untuk mencium aroma anggur sebelum memutuskan untuk membelinya.
Tips berikutnya adalah tentang cara menyimpan anggur yang benar. Menurut ahli sommelier, anggur sebaiknya disimpan dalam posisi horisontal untuk menjaga kelembaban kork yang ada di dalam botol anggur. Hal ini akan membantu mencegah kork anggur menjadi kering dan merusak rasa anggur tersebut.
Selain itu, penting juga untuk menyimpan anggur di tempat yang sejuk dan gelap. Sinar UV dan suhu yang terlalu tinggi dapat merusak kualitas anggur. Jadi, pastikan untuk menyimpan anggur di tempat yang sejuk dan gelap agar anggur tetap segar dan enak saat diminum.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, kita bisa memilih dan menyimpan anggur yang berkualitas dengan baik. Jadi, jangan ragu untuk mencoba memilih dan menyimpan anggur yang berkualitas tinggi agar bisa menikmati sensasi minum anggur yang sejati. Selamat mencoba!