Siapa yang tidak suka dengan rasa manis sirup anggur hijau yang segar? Ternyata, membuat sirup anggur hijau di rumah tidaklah sulit. Anda bisa mencoba cara mudah membuat sirup anggur hijau sendiri di rumah.
Menurut pakar kuliner, membuat sirup anggur hijau bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan bermanfaat. “Sirup anggur hijau kaya akan antioksidan dan vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh. Membuatnya sendiri di rumah juga bisa menghemat biaya dan lebih terjamin kebersihannya,” ujar Chef Budi, seorang ahli kuliner terkenal.
Untuk membuat sirup anggur hijau, Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana seperti anggur hijau segar, gula, air, dan perasan jeruk nipis. Pertama-tama, cuci bersih anggur hijau dan tiriskan. Kemudian, blender anggur hijau hingga halus dan saring airnya.
Selanjutnya, rebus air dan gula hingga larut dan masukkan air anggur hijau yang sudah disaring tadi. Aduk merata dan biarkan mendidih selama beberapa menit. Terakhir, tambahkan perasan jeruk nipis untuk memberikan sedikit rasa segar pada sirup anggur hijau.
Chef Budi menyarankan agar sirup anggur hijau yang sudah jadi disimpan dalam botol kaca bersih dan diletakkan di dalam lemari pendingin. “Sirup anggur hijau bisa bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dengan benar. Jadi, Anda bisa menikmati kesegarannya kapan saja,” tambah Chef Budi.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati sirup anggur hijau segar dan sehat tanpa harus repot mencarinya di toko. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo coba cara mudah membuat sirup anggur hijau di rumah dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan Anda.