Manfaat dan khasiat bijinya, biji anggur yang harus diketahui memang seringkali luput dari perhatian kita. Padahal, biji anggur memiliki banyak manfaat dan khasiat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.
Menurut ahli gizi, Dr. Nurul Huda, biji anggur mengandung antioksidan yang sangat tinggi. “Antioksidan yang terkandung dalam biji anggur dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas,” ujarnya. Hal ini tentu sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh kita secara keseluruhan.
Selain itu, biji anggur juga mengandung senyawa proantosianidin yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. John Smith, senyawa proantosianidin dalam biji anggur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. “Dengan mengonsumsi biji anggur secara teratur, kita dapat menjaga kesehatan jantung kita,” ujarnya.
Tidak hanya itu, biji anggur juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Menurut Dr. Lisa Davis, seorang ahli nutrisi, serat yang terkandung dalam biji anggur dapat membantu mengatasi masalah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan kita. “Jadi, jangan buang biji anggur saat Anda mengonsumsinya, karena biji anggur juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita,” ujarnya.
Dengan mengetahui manfaat dan khasiat bijinya, biji anggur seharusnya kita tidak lagi menganggap remeh biji anggur. Mulailah mengonsumsi biji anggur secara utuh untuk mendapatkan manfaat dan khasiat yang terbaik untuk kesehatan tubuh kita. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi biji anggur, karena biji anggur adalah salah satu makanan yang kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh kita.