Anggur memang bukan hanya sekadar buah yang lezat untuk dinikmati, tetapi juga memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan jantung kita. Mengenal lebih dekat manfaat mantap anggur bagi kesehatan jantung tentu akan membuat kita semakin terkesan dengan keajaiban alam ini.
Menurut Dr. Mike Roizen, Chief Wellness Officer di Cleveland Clinic, anggur mengandung senyawa-senyawa antioksidan yang dapat melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. “Anggur memiliki kandungan polifenol yang tinggi, terutama resveratrol, yang telah terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung,” ujar Dr. Roizen.
Studi yang dilakukan oleh University of Michigan juga menunjukkan bahwa mengonsumsi anggur secara teratur dapat membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung koroner. Kandungan antioksidan dalam anggur dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Tak hanya itu, anggur juga mengandung flavonoid yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat dalam tubuh. Dengan mengonsumsi anggur secara teratur, kita dapat menjaga kesehatan jantung kita dengan lebih baik.
Sebagai seorang ahli gizi, Prof. Dr. Ir. Sutanto Hadi, M.Sc., Ph.D., menekankan pentingnya mengonsumsi anggur sebagai bagian dari pola makan sehat. “Anggur merupakan sumber antioksidan alami yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Kita disarankan untuk mengonsumsi anggur setidaknya 1-2 porsi setiap hari agar dapat merasakan manfaatnya secara maksimal,” ujar Prof. Sutanto.
Dengan begitu banyak manfaat yang ditawarkan oleh anggur bagi kesehatan jantung, tidak ada alasan bagi kita untuk tidak menyertakannya dalam menu makanan sehari-hari. Jadi, mulailah mengonsumsi anggur secara teratur dan rasakan manfaat mantapnya bagi kesehatan jantung Anda.