Anggur memang tidak hanya enak untuk dinikmati sebagai buah segar, tetapi juga memiliki kelezatan mantap yang tak terbantahkan. Kelezatan mantap anggur ini bukan hanya sekadar sensasi rasa yang nikmat di lidah, tetapi juga segudang manfaat dan khasiatnya bagi kesehatan tubuh.
Menurut dr. Bambang Setiawan, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, anggur mengandung antioksidan tinggi yang dapat melindungi tubuh dari serangan radikal bebas. “Anggur mengandung senyawa resveratrol yang sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah,” ujar dr. Bambang.
Selain itu, anggur juga mengandung vitamin C yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. “Anggur merah khususnya mengandung zat besi dan kalsium yang baik untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah anemia,” tambah dr. Bambang.
Kelezatan mantap anggur juga telah diakui oleh Chef Andika, seorang chef ternama yang sering menggunakan anggur dalam berbagai sajian kuliner. “Anggur memiliki rasa manis yang alami dan bisa memberikan sentuhan segar pada hidangan. Selain itu, anggur juga bisa diolah menjadi saus atau minuman yang lezat,” ungkap Chef Andika.
Tak hanya itu, anggur juga dikenal memiliki khasiat sebagai anti-aging dan dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Menurut beauty influencer, Sarah Ayu, rutin mengkonsumsi anggur atau menggunakan masker wajah dari anggur dapat menjaga kelembapan kulit dan mengurangi tanda-tanda penuaan. “Anggur mengandung polifenol yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan polusi,” jelas Sarah Ayu.
Dengan segudang manfaat dan khasiatnya, tidak ada alasan untuk tidak menikmati kelezatan mantap anggur. Mulailah mengkonsumsi anggur secara rutin dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan tubuh Anda. Jangan lupa untuk selalu memilih anggur yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan khasiat terbaiknya.